Tayberry

Rubus Fruticosus x Idaeus

Plantinformatie

NaamTayberry, taybes
Wetenschappelijke naamRubus fruticosus x Idaeus
Algemene informatiebladverliezende struik, kruising tussen framboos en braam
Waar te vinden in het VoedselbosStruiklaag
GebruikBessen, gedroogd blad voor thee
Recepten

Wetenswaardigheden

De Tayberry of Taybes is een kruising tussen een braam en een framboos. Hij wordt daarom ook wel frambraam of braamboos genoemd. De taybes heeft de lange, stekelige ranken van de braam en de grote rode vruchten van de framboos.
De plant bloeit in mei. De cremekleurige bloemen trekken veel insecten aan. De bessen hebben een zoet/zure smaak. Door de lange ranken kan hij goed gebruikt worden als leifruit langs een hek of draad.