Voedselbos Mariahoeve
  • Welkom
  • Wat is een Voedselbos?
    • Wat is een voedselbos?
    • Kroonlaag
    • Boomlaag
    • Struiklaag
    • Kruidlaag
    • Bodembedekkers
    • Klimmers
    • Bol- en knolplanten
    • Waterlaag
    • Schimmellaag en Bodemleven
  • Activiteiten
    • Activiteiten
    • Agenda
    • Laatste Nieuws
  • Recepten
  • Contact
    • Locatie & Contact
    • Colofon
  • Menu Menu
  • Link naar Facebook
  • Link naar Mail

Japanse sierkwee

Chaenomeles superba ‘Texas Scarlet’

Plantinformatie

NaamJapanse sierkwee
Wetenschappelijke naamChaenomeles superba ‘Texas Scarlet’
Algemene informatieStruik, rozenfamilie, 1-3 m hoog. bloeitijd winter of vroege voorjaar. Bladverliezend.
Waar te vinden in het VoedselbosStruiklaag
GebruikAppeltjes verwerken als kweepeer, in compote, marmelade of saus, of als stoofpeer bereiden.
Recepten

Wetenswaardigheden

Struik uit Japan en China. Verwant aan de kweepeer. De vruchten (Kusa-boke in het Japans) lijken op kweeperen, maar zijn veel kleiner. Omdat de struik heel stekelig is, wordt hij vaak als sierplant in hagen gebruikt, ook in parken en plantsoenen. De sierkwee bloeit in de winter tot vroege voorjaar, met rode bloemen waarin de gele meeldraden goed zichtbaar zijn. De vruchten zijn klein en lijken op appeltjes. Ze zijn rauw niet eetbaar, vanwege de zure smaak. Een beetje vorst maakt de smaak minder zuur. De appeltjes bevatten veel pectine, een natuurlijk geleermiddel, en zijn prima te verwerken in compotes, marmelades en sauzen.

© Copyright 2020- Voedselbos Mariahoeve
  • Link naar Facebook
  • Link naar Mail
  • Colofon
Link naar: Duindoorn Link naar: Duindoorn Duindoorn Link naar: Fazantenbes Link naar: Fazantenbes Fazantenbes
Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde

Voedselbos Mariahoeve gebruikt cookies om de website goed te laten functioneren en te verbeteren. Je kan op elk gewenst moment je voorkeuren inzien of wijzigen.

Accepteer instellingenVerberg de mededeling enkelInstellingen

Cookie en privacy instellingen



Hoe wij cookies gebruiken

We kunnen vragen om cookies op uw apparaat te plaatsen. We gebruiken cookies om ons te laten weten wanneer u onze websites bezoekt, hoe u met ons omgaat, om uw gebruikerservaring te verrijken en om uw relatie met onze website aan te passen.

Klik op de verschillende rubrieken voor meer informatie. U kunt ook enkele van uw voorkeuren wijzigen. Houd er rekening mee dat het blokkeren van sommige soorten cookies van invloed kan zijn op uw ervaring op onze websites en de services die we kunnen bieden.

Essentiële Website Cookies

Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om u diensten aan te bieden die beschikbaar zijn via onze website en om sommige functies ervan te gebruiken.

Omdat deze cookies strikt noodzakelijk zijn om de website te leveren, heeft het weigeren ervan invloed op het functioneren van onze site. U kunt cookies altijd blokkeren of verwijderen door uw browserinstellingen te wijzigen en alle cookies op deze website geforceerd te blokkeren. Maar dit zal u altijd vragen om cookies te accepteren/weigeren wanneer u onze site opnieuw bezoekt.

We respecteren volledig als u cookies wilt weigeren, maar om te voorkomen dat we u telkens opnieuw vragen vriendelijk toe te staan om een cookie daarvoor op te slaan. U bent altijd vrij om u af te melden of voor andere cookies om een betere ervaring te krijgen. Als u cookies weigert, zullen we alle ingestelde cookies in ons domein verwijderen.

We bieden u een lijst met opgeslagen cookies op uw computer in ons domein, zodat u kunt controleren wat we hebben opgeslagen. Om veiligheidsredenen kunnen we geen cookies van andere domeinen tonen of wijzigen. U kunt deze controleren in de beveiligingsinstellingen van uw browser.

Overige externe diensten

We gebruiken ook verschillende externe services zoals Google Webfonts, Google Maps en externe videoproviders. Aangezien deze providers persoonlijke gegevens zoals uw IP-adres kunnen verzamelen, kunt u ze hier blokkeren. Houd er rekening mee dat dit de functionaliteit en het uiterlijk van onze site aanzienlijk kan verminderen. Wijzigingen zijn pas effectief zodra u de pagina herlaadt

Google Webfont Instellingen:

Google Maps Instellingen:

Google reCaptcha instellingen:

Vimeo en Youtube video's insluiten:

Privacybeleid

U kunt meer lezen over onze cookies en privacy-instellingen op onze Privacybeleid-pagina.

Privacybeleid
Accepteer instellingenVerberg de mededeling enkel