Peer, perenboom

Pyrus communis

Plantinformatie

NaamPeer, perenboom
Wetenschappelijke naamPyrus communis
Algemene informatierozenfamilie, boom, 10 m hoog, bladverliezend, bloeitijd mei
Waar te vinden in het Voedselbosboomlaag
Gebruikvruchten (september-oktober)
Recepten

Wetenswaardigheden

Hoewel de wilde peer al heel lang in ons land voorkomt (zo’n 5000 jaar), komen de peren die we nu eten oorspronkelijk uit Centraal-Azie. De peer bloeit in april-mei met witte bloesem. In september kan er geoogst worden. Er zijn veel verschillende perensoorten. In het voedselbos staan de Gieser wildeman – een stoofpeer – , Doyene de Commice en de Conference.