Tayberry
Rubus Fruticosus x Idaeus
Plantinformatie
Naam | Tayberry, taybes |
Wetenschappelijke naam | Rubus fruticosus x Idaeus |
Algemene informatie | bladverliezende struik, kruising tussen framboos en braam |
Waar te vinden in het Voedselbos | Struiklaag |
Gebruik | Bessen, gedroogd blad voor thee |
Recepten |
Wetenswaardigheden
De Tayberry of Taybes is een kruising tussen een braam en een framboos. Hij wordt daarom ook wel frambraam of braamboos genoemd. De taybes heeft de lange, stekelige ranken van de braam en de grote rode vruchten van de framboos.
De plant bloeit in mei. De cremekleurige bloemen trekken veel insecten aan. De bessen hebben een zoet/zure smaak. Door de lange ranken kan hij goed gebruikt worden als leifruit langs een hek of draad.