Boom uit de rozenfamilie. Inheems. De kersenboom staat in het Voedselbos om de kersen, maar er zijn ook soorten die speciaal gekweekt zijn voor de wit tot roze bloesems.
De kers kan 20 meter hoog worden, maar er bestaan ook kleinere varianten.
Het eten van kersen helpt bij het verlichten van jichtklachten. De Latijnse naam Prunus Avium geeft al aan dat ook vogels (Avium) gek zijn op de vruchten. De donkerrode, bijna zwarte vruchten zijn het enige niet-giftige deel van de boom.